開運スイーツレッスン

マダム・カーコの健康料理教室単発レッスン

■ 健康デトックス・スープレッスン

 

 

健康スイーツレッスン
  〜 大満足スイーツで心も体も健康に〜

アトピーやアレルギーでみんなが食べているスイーツが食べられなくて寂しい。

糖尿病で食事制限が必要だったり、

ダイエット中だけど、甘いものがやめられなくて罪悪感。

そんなあなたにはこちらのレッスンがオススメです。

牛乳や卵、着色料は一切使いません。

メープルシロップや米飴、甜菜糖や玄米甘酒などの自然な甘みを使って、

全粒穀物、野菜や豆、種子、ナッツをふんだんに使った、

最も健康的なお菓子作りに挑戦しましょう!!

このスイーツなら、食べても安心、体にも心にも優しく満足いくものばかり。

マダム・カーコ考案のクッキーやケーキ、プディングやコンポート、ゼリー、

パフェ、和菓子などありとあらゆるスイーツをこのレッスンで学べます。

甘いものを我慢しなくても健康になれることがわかります。

心も体も満たされて、バラ色の人生が始まります。

 

 日程 

★4月の開催日

・4/4(木)
19:00〜21:30

・4/25(木)
19:00〜21:30

●5月の開催日

・5/2(木)
19:00〜21:30

・5/16(木)
19:00〜21:30

 

※上記日程以外でも、お客様のご希望に合わせて、随時開催しています。
参加ご希望の方は、希望開催日時をお気軽にご連絡ください。

所要時間  : 2時間30分

 

4月のメニュー 

心が弾む♪和と洋のグルテンフリー開運スイーツ!

・柏餅
・ココナッツフラワークッキー ブルーベリージャムサンド

 

和の定番のスイーツ「柏餅」と、オシャレな洋風スイーツ「ココナッツフラワークッキー ブルーベリージャムサンド」を作ります。
子供から大人まで、みんなが大好き!
しかも、グルテンフリーなので小麦アレルギーの方でも安心して食べられるスイーツです!

柏餅は5月5日の端午(たんご)の節句のお供えものです。
柏の木は新芽が出るまで古い葉が落ちずに残っていることから、子孫繁栄の願いを込めたものとされます。
白砂糖を使わず甜菜糖で甘みをつけた体に優しい柏餅です。お子様も安心して食べていただけます。

ココナッツフラワークッキーは、小麦粉の代わりにココナッツの果肉を乾燥させて、粉末状にしたココナッツフラワーを使っています。
ココナッツの自然そのものの甘みを活かして、甜菜糖も少ししか使いません。

ダイエット中の方や、美容が気になる方にも嬉しい♪
健康で美しくなる開運スイーツたちを、ぜひ一緒に作りましょう!

※グルテンフリーとは?
小麦粉に含まれるグルテンは、腸内環境が悪化、またアレルギーなども引き起こす恐れがあります。このグルテンを抜くだけでも、腸内環境改善、美肌効果、疲労感の減少、快眠効果、ダイエット効果など、様々な健康効果があると言われています。

 

5月のメニュー

大切な人と一緒に食べたい♪女性性アップ開運スイーツ

・梅シロップ漬け入りクランベリー餡大福
・米粉のスパイシーフロンラタン

おしゃれで美味しいスイーツは、大切な人と一緒に、ゆっくりといただきたいですね・・・!
今月は、お茶にもコーヒーにもぴったりな、綺麗になって、女性らしい魅力もUPするスイーツを作ります。

「梅シロップ漬け入りクランベリー餡大福」には、鶏肉や卵を分解し、硬くなった体を柔らかくしてくれる効果のあるクランベリーを餡子に使用。その真っ赤な色は、生命力を活性化し、女性らしい魅力を開花させてくれます。
イライラも解消してくれて、周りの人にも、もっと優しくなれますよ。
爽やかなシロップ漬けの梅と合わせて、美味しい大福に大変身!!
一口食べると、あっと驚く!みんなが笑顔になるスイーツです。

「米粉のスパイシーフロンラタン」は、美肌効果、アンチエイジング効果、ダイエット効果抜群のアーモンドをたっぷり使います。
米粉のサクサクした食感と、香ばしいアーモンドがマッチ!
ついつい手が伸びる、クセになるスイーツです。
こんなに美味しいのに、食べて綺麗になるなんて驚きです♪

食べるほどに、あなたの魅力がどんどん引き出されていきます。
お肌は輝き、優しい微笑みを絶やさない、素敵なあなたになりますよ♪

あなたの人気運、出会い運、恋愛運もUP!

きっと、大好きな人とのおしゃべりも、いつもより弾みます。
幸せなひと時を演出するスイーツを、ぜひ一緒に作りましょう。

 

持ち物:エプロン、三角巾、お手ふきタオル、筆記用具

受講料:3,500円

定員:6名

内容:健康スイーツ 全2品

お客様の感想

一目惚れ!健康スイーツ❣

「ダイエット中でも美味しく食べられるスイーツがある」
と、マダム・カーコ先生のスイーツレッスンを知り合いから紹介してもらいました。
こんなスイーツが作れるんだよ、と見せてもらった写真。
爽やかなグリーンのメロンが並んでいる、タルト。
この写真に一目惚れ!
見た目もきれいで、美味しそう。
もう、絶対食べたい!
甘いお菓子が大好きな私。
体重も増えて、そろそろダイエットしなきゃなと思ってたんです。
こんなに美味しそうなスイーツが、太らなくて、しかも体にいいなんて、
すごい。
正直なところ、スイーツを作るのはあまり自信がなくって・・・
でも、どうしてもこのメロンタルトが食べたくて、参加してきました。
普通のタルトは、小麦粉にバターや卵なんかをふんだんに使っていますが、
このマクロビオティック・タルトは、代わりに「クスクス」というものを使っていました。初めて聞きましたが、世界一小さい、パスタの一種なんだそうです。
このクスクスを、なんとりんごジュースで炊きます。
それをタルト型に敷き詰めるだけで、タルト生地が完成!
こんなに簡単でいいの??
って、ちょっとびっくり。
しかも、油もお砂糖も使ってなくてヘルシー!
そして、メロンをカットして、タルト生地に並べていきます。
ここが、センスの見せ所・・・
けっこう、真剣になります。
他の参加者の方も、真顔でメロンをトッピング。
自分のものと見比べると、、、
同じメロンの並べ方一つにしても、人によって全然違うものだな、と思いました。
カーコ先生が、ちょっと手を加えてくれると、
デコレーションも瞬く間に、美しく大変身!
一気に、華やかになりました。
クッキングサロンのシャンデリアの光が、
メロンタルトに映って、キラキラと輝いているみたいです。
待ちに待った、試食!
憧れのメロンタルトを、いただきました。
メロンの甘さが、口いっぱいに広がります。
ジューシーなメロンと、甘酸っぱいタルト生地がマッチして、美味しい!
マクロビ・スイーツは初めていただきましたが、さっぱりしていて、好きな味です。
期待通り、いいえ、期待以上でした!
今まで、散々市販のお菓子を食べてきた私にとっては、
このシンプルなスイーツが、とても新鮮です。
しかも、マダム・カーコ先生が言うには、メロンにはハムの毒消しの作用があるから、
今まで、ハムやベーコン、ソーセージをよく食べてきた人にはおすすめだそうです。
こんなお話まで聞けるって、すごいラッキー!
体に優しくて、
作るのも簡単で、しかも楽しい。
こちらのスイーツなら、罪悪感なしに、食べられそう。
家でも、試してみます!
マクロビ・スイーツに、
ハマりそうです・・・!

 

 

マダム・カーコから皆様へ 

 

私たちは健康であってこそ、成功した幸せな人生を創造できるのです。

自信がない、自分を大切にできない、

毎日がつまらないというのは不健康な証拠です。

すべての問題は、あなたの体が健康でないからなのです。

毎日、あなた自身のためにお料理されることをオススメします。

お料理をし始めると五感が磨かれ、

今まで自分が残念な食生活を送り、

自分を不幸にしてきたことがわかります。

自分で料理をして食べ方を変えると人生も変わります。

健康な体と心を育むことができるのです。

健康な心と体を手に入れることができたら、自信が持てるようになり、

自分を大切にできて、つまらない生活から抜け出せるようになります。

また、コミュニケーション能力がつき、

周りの人と心を通わせた関係を築き、

あなたらしく自立した人生を送れるようになります。

人は一瞬で変わることができます。

世間一般でお料理と言われているのとは、チョット違う、

自らの手で人生を変えるお料理をお伝えします。

ここに来れば、あなたの人生を自分の思い通りに創ることができますよ。

 

開運スイーツレッスンのご予約・お問い合わせ

TEL:06-6210-1789
MAIL:kitahama.studio@gmail.com

下記のお問い合わせフォームからもご連絡をお待ちしております。
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ご予約の方は、ご希望日も合わせてご記入いただきますよう、お願いいたします。